von Ramón Fernández-Andes · tapa blanda · ISBN 9788461619641
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«Guisos, asados españoles y otros platos contundentes» ist das Kochbuch von Ramón Fernández-Andes, erschienen bei Musicfilms als Taschenbuch.
Ein Kochbuch, das sich auf die traditionelle spanische Küche mit Eintöpfen und Braten konzentriert, mit herzhaften und preiswerten Gerichten. Der Untertitel «Recetas a prueba de crisis» fasst ein Konzept von hausgemachten, erschwinglichen Mahlzeiten zusammen, die den traditionellen Geschmack bewahren, ohne das Budget zu belasten.
Ausgabe von 2012, veröffentlicht in Madrid bei Musicfilms; 175 Seiten, Text auf Spanisch.
Geeignet für Hobbyköche, die spanische Rezepte zur Resteverwertung suchen, mit preiswerten Eintöpfen und Braten für den Alltag.
