von Francisco Casas Delgado · Alfar · tapa blanda · ISBN 9788478981205
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«La cocina andaluza Guadalquivir arriba: charlas y recetas» ist das andalusische Kochbuch von Francisco Casas Delgado, erschienen bei Alfar als Taschenbuch.
Francisco Casas Delgado versammelt hier Gespräche und Rezepte, die der andalusischen Küche gewidmet sind, getrieben von seiner Leidenschaft für gutes Essen und die kulinarische Tradition der Region. Das Ergebnis ist ein Streifzug durch andalusische Produkte und Gerichte, bei dem Olivenöl, Gemüse und Obst eine Hauptrolle spielen.
Werk 1997 von Alfar in Sevilla veröffentlicht, mit Text auf Spanisch und 184 Seiten. Es fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen.
Empfohlen für alle, die traditionelle Rezepte der andalusischen Küche und der spanischen Gastronomie suchen.
