von Karlos Arguiñano · tapa dura · ISBN 9788483064108
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Lácteos y huevos» ist der Ernährungs- und Gesundheitsratgeber von Karlos Arguiñano, erschienen bei Debate in gebundener Ausgabe (254 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch mit Schwerpunkt auf Milchprodukten und Eiern als Hauptzutaten. Arguiñano vereint traditionelle Rezepte und moderne Vorschläge mit Tipps für eine gesunde Zubereitung und die optimale Nutzung in Gerichten von einfach bis aufwendig.
Band 5 der Reihe Guías de Alimentación y Nutrición, veröffentlicht 2001. Enthält Illustrationen und Farbfotografien.
Empfohlen für Kochliebhaber und Personen, die ihre Ernährung mit praktischen Rezepten für Milchprodukte und Eier verbessern möchten.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
