von Anne White · Parragon Book Service Ltd · tapa dura · ISBN 9780752554969
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«Mediterranean» ist das Kochbuch von Anne White, veröffentlicht von Parragon Book Service Ltd in gebundener Ausgabe (256 Seiten, auf Englisch).
Ein Rezeptbuch, das der mediterranen Küche gewidmet ist, mit Rezepten, um zu Hause Gerichte mit frischen Produkten wie Gemüse, Tomaten und Fisch oder Fleisch zuzubereiten. Es greift die kulinarische Tradition der Region mit einem praktischen und einfachen Ansatz auf.
Veröffentlicht im Jahr 2001, ist es Teil der Serie Mini Cookshelf, der Kochbuchsammlung von Parragon.
Für Liebhaber der Gastronomie und Köche jeden Niveaus, von Anfängern bis zu Experten.
