von Amelia Freer · Michael Joseph · tapa blanda · ISBN 9780718187231
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«Nourish & Glow: The 10-Day Plan» ist der Ernährungs- und Gesundheitsratgeber von Amelia Freer, erschienen bei Michael Joseph als Taschenbuch (336 Seiten, auf Englisch).
Die Ernährungstherapeutin Amelia Freer stellt einen Zehn-Tage-Plan vor, um die Beziehung zum Essen zu verändern, mit Rezepten ohne Gluten, Milchprodukte und raffinierten Zucker sowie veganen Alternativen. Enthält Klientenfälle, evidenzbasierte Anleitung und ihre Pyramide der positiven Ernährung für eine ausgewogene, nachhaltige Ernährung.
Erste Ausgabe veröffentlicht am 23. März 2017. Das Buch enthält Einkaufslisten, Referenzen, Quellen und ein alphabetisches Register.
Empfohlen für alle, die eine Änderung der Essgewohnheiten ohne restriktive Diäten suchen, mit Rezepten und einem strukturierten Plan.
