von Michel Montignac · J'ai Lu · libro de bolsillo · ISBN 9782277070795
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«Recettes et menus Montignac» ist das Koch- und Ernährungsbuch von Michel Montignac, erschienen bei J'ai Lu als Taschenbuch (301 Seiten, auf Französisch).
Rezeptsammlung, die die Montignac-Methode vertieft, die restriktive kalorienarme Diäten ablehnt und darauf basiert, die Essgewohnheiten zu ändern, um abzunehmen und Vitalität zu gewinnen. Ergänzung zum Bestseller 'Je mange donc je maigris', vereint Menüs und Rezepte der traditionellen französischen Küche, die das Vergnügen am Essen betonen, mit Lebensmitteln wie Wein, Schokolade oder Foie gras.
Gehört zur Sammlung J'ai lu Bien-être, Nummer 7079, und trägt den Untertitel 'ou la gastronomie nutritionnelle'.
Geeignet für alle, die die Montignac-Methode befolgen oder beginnen möchten, sowie für Interessierte an Ernährung und gesunder Küche.
Michel Montignac war ein französischer Autor von Büchern über Ernährungsfragen und Begründer der Montignac-Methode, einer Ernährungsempfehlung für Übergewichtige.
