von Seymourina Cruse-Ware, Steven Ware · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012383777
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«Recettes inavouables: Autour du monde» ist das Weltkochbuch von Seymourina Cruse-Ware und Steven Ware, erschienen bei Hachette Pratique als Taschenbuch.
Sammlung von Rezepten aus verschiedenen Küchen der Welt, gedacht für die Zubereitung mit üblichen Zutaten und mit einem direkten Ansatz. Der Band schlägt vor, internationale Einflüsse in alltägliche Gerichte zu integrieren, ohne komplizierte Techniken zu benötigen.
Der Text ist auf Französisch und die Ausgabe hat 88 Seiten; sie wurde am 4. April 2012 veröffentlicht.
Für Kochbegeisterte, die ihren Alltagsgerichten mit leicht erhältlichen Zutaten Aromen aus anderen Ländern hinzufügen möchten.
