Tapa dura · ISBN 9783625116127
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«Repostería» ist das Backbuch von VV. AA., veröffentlicht von Equipo de Edición S. L. als Hardcover (160 Seiten, auf Deutsch).
Ein Kochbuch, das dem Backen gewidmet ist: Es vereint Rezepte und Techniken zur Zubereitung von Torten, Kuchen, Gebäck und anderen Süßigkeiten. Es ist als praktischer Ratgeber angelegt, der die Zubereitung von hausgemachten Desserts begleitet, mit Anleitungen für verschiedene Arten der Zubereitung.
Das Werk ist auch als «Repostería. Tartas, pasteles y pastas» registriert und fällt in die Kategorie Haushalt & Küche.
Für Backliebhaber, die ein Handbuch mit Rezepten und Techniken für Torten, Kuchen und Gebäck suchen.
