ISBN 9771120434693
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«Scuola di cucina» ist das Kochbuch, das Anna 2005 auf Italienisch veröffentlichte.
Das Werk bietet Rezepte und praktische Erklärungen zur Zubereitung italienischer Vorspeisen, erster Gänge, Braten und Fisch. Dieser Band konzentriert sich auf Saucen, Konserven und Brotbacken, mit Anleitungen, die Schritt für Schritt zu hausgemachten Ergebnissen führen.
Gedacht für Liebhaber der italienischen Küche und Köche mit wenig Erfahrung, die grundlegende Techniken erlernen möchten.
