von Anne-Catherine Bley, Elodie Rambaud · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501060103
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Soupes du jour» ist das Kochbuch von Anne-Catherine Bley und Elodie Rambaud, veröffentlicht von Marabout in gebundener Ausgabe (70 Seiten, auf Französisch).
Suppenrezeptbuch für alle Jahreszeiten: dampfende Suppen für das Winterabendessen und kalte Optionen wie Gazpacho für den Sommer. Die Rezepte sind einfach und erfordern nur ein Utensil, den Stabmixer, um gekochtes Gemüse in Cremes und Veloutés zu verwandeln.
Das Buch gehört zur Sammlung Les Petits Plats von Marabout und enthält Fotografien von Akiko Ida.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die saisonale Suppen und Cremes mit einfachen Rezepten zubereiten möchten.
