von Studio Klaus Arras · Naumann & Gobel Verlag (NGV) · tapa dura · ISBN 9783625128311
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«Wok» ist das Kochbuch von Studio Klaus Arras, erschienen im Naumann & Göbel Verlag als gebundene Ausgabe (160 Seiten, auf Deutsch).
Wok-Kochbuch mit Pfannengerichten, Vorspeisen, Suppen und Desserts. Enthält Hühnercurry, gebratenen Reis mit Gemüse und Rindfleisch mit Rettich und Karotte, dazu gedämpften Fisch mit Kokos und panierte Bananen. Die Rezepte, mit Farbfotos, verwenden übliche Zutaten und sind einfach zuzubereiten.
Der Umschlag enthält den Titel «Wok», den Satz «Köstliche Rezepte aus dem Wok» und das Foto von Studio Klaus Arras.
Für Köche, die Exotik ohne Komplikationen suchen: schnelle Rezepte, mit leicht erhältlichen Zutaten und für jedes Niveau geeignet.
