von Georg Neumann · tapa blanda · ISBN 9783891242988
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«Ernährung im Sport» ist der Sporternährungsratgeber von Georg Neumann, veröffentlicht von Meyer & Meyer Verlag in Taschenbuch (200 Seiten, auf Deutsch).
Das Werk erklärt die Grundlagen einer ausgewogenen, sportorientierten Ernährung und zeigt, wie die Ernährung angepasst werden kann, um die körperliche Leistung zu optimieren. Als Nachschlagewerk konzipiert, bietet es Kriterien für Sportler und Trainer, die ihre Ernährung verbessern möchten.
Ursprünglich 1996 veröffentlicht, ist es in den Abteilungen Sport und Erholung sowie Gesundheit und Wohlbefinden katalogisiert.
Empfohlen für Sportler, Trainer und Personen, die sich für angewandte Sporternährung interessieren.
