
von Annette Wolter, Elke Alsen · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9789722604826

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«Legumes: O Grande Livro de Cozinha Ilustrado» ist das Kochbuch von Annette Wolter und Elke Alsen (FisicalBook, Taschenbuch, auf Portugiesisch).
Ein Rezeptbuch für Gemüse: Tipps zum Auswählen und Verarbeiten, ohne dass die Nährstoffe verloren gehen, sowie Rezepte und Anrichtevorschläge, die es schmackhafter und ansprechender machen.
Für Hobbyköche, die mithilfe eines illustrierten Buchs mehr aus pflanzlichen Zutaten herausholen möchten.

deutsche Autorin (1950-)
