
von Anne Wilson · Konemann-Ellipsis · tapa blanda · ISBN 9783895087165

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«Recettes au Wok et à la poêle» ist das Kochbuch von Anne Wilson, veröffentlicht von Konemann-Ellipsis in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch für die Zubereitung mit dem Wok oder, falls nicht vorhanden, mit einer guten Pfanne. Es vereint einfache und schmackhafte Gerichte mit frischen Zutaten, von Klassikern wie Schweinefleisch-Chow-Mein und grünen Tomaten-Buñuelos bis zu originellen Vorschlägen wie Lamm nach griechischer Art und Pilzrisotto.
Ursprünglich 1997 veröffentlicht.
Für Hobbyköche, die schnelle Gerichte mit wenigen Küchenutensilien suchen.

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