von Arthur Agatston · Headline · tapa blanda · ISBN 9780755313013
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«The South Beach Diet» ist der Gesundheits- und Ernährungsratgeber von Dr. Arthur Agatston, veröffentlicht von Headline als Taschenbuch (147 Seiten, auf Englisch).
Der Kardiologe Arthur Agatston erklärt, warum es ratsam ist, Glukosespitzen zu kontrollieren, und beschreibt einen Abnehmplan in drei Phasen. Der Ansatz reduziert einfache Kohlenhydrate und setzt auf Ballaststoffe, magere Proteine und gesunde Fette, mit Menüs und Rezepten, um Hunger und Heißhunger zu vermeiden.
Das Cover kennzeichnet es als exklusive Ausgabe für Cosmopolitan; es wurde 2003 veröffentlicht. Das Werk gehört zur Reihe The South Beach Diet.
Gedacht für alle, die eine kohlenhydratarme Diät mit Menüs und Rezepten suchen, und für alle, die sich für die Kontrolle der Glukose interessieren.
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