
von Ana María Calera · IBIS · tapa blanda · ISBN 9788486512743

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«100 Recetas de Arroz» ist ein Kochbuch von Ana María Calera, veröffentlicht von Ibis als Taschenbuch (121 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich auf Reis konzentriert und hundert Rezepte vereint, um diese Zutat auf vielfältige Weise zuzubereiten. Das Cover zeigt mehrere Reisgerichte in Schalen, mit Beilagen wie Käse, Tomaten, Obst, Brot und Weißwein.
Veröffentlicht 1991 und in der Kategorie Haushalt und Kochen eingestuft. ISBN-13: 9788486512743; ISBN-10: 8486512743.
Für Kochbegeisterte, die vielfältige Ideen zur Zubereitung von Reisgerichten suchen.
