von Mari Williams, Joff Lee · ISBN 5010067333510
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«British Baking in 2012» ist das Backbuch von Mari Williams und Joff Lee, veröffentlicht von BakingMad.com im Jahr 2012, auf Englisch.
Das Buch vereint dreißig Rezepte für britisches Gebäck, die man über das Jahr hinweg zubereiten kann, mit einem hausgemachten und festlichen Ansatz. Die Vorschläge umfassen Kuchen, die mit roten Früchten und Heidelbeeren dekoriert sind und die Flagge des Vereinigten Königreichs nachbilden, ganz im Sinne von BakingMad.com: zugängliche und auffällige Rezepte.
Gedacht für Liebhaber des hausgemachten Backens, die das ganze Jahr über britische Süßigkeiten zubereiten möchten, mit einer festlichen Note.
