von Di Filippo, G. · tapa dura · ISBN 9788475910468
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«Descubra la pasta» ist ein Kochbuch von G. Di Filippo, veröffentlicht von Libros y Publicaciones Periódicas/Gallo in gebundener Ausgabe (127 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch gibt einen kurzen Überblick über die Geschichte der Pasta und versammelt Rezepte zur Zubereitung zu Hause. Die illustrierten Seiten zeigen Gerichte wie Spaghetti, mit Vorschlägen für die italienische Küche und für die Einbindung dieses Lebensmittels in verschiedene Mahlzeiten.
Erste Ausgabe 1984 in Barcelona veröffentlicht, gebunden, mit Illustrationen und Maßen von 30x22 cm.
Gedacht für Liebhaber der italienischen Küche, die neue Zubereitungsmöglichkeiten für Pastagerichte entdecken möchten.
Tapa blanda
