von Luís Horta · Editorial Caminho · tapa blanda · ISBN 9789722110655
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«Nutrição no desporto» ist das Handbuch zur Sporternährung von Luís Horta, erschienen bei Editorial Caminho in broschierter Ausgabe (392 Seiten, auf Portugiesisch).
Das Werk behandelt die Bedeutung der Ernährung für die körperliche Leistungsfähigkeit und die Gesundheit von Sportlern und erklärt, wie Nährstoffe den Körper während der Anstrengung beeinflussen. Es enthält praktische Leitlinien zur Anpassung der Ernährung an die Anforderungen der jeweiligen Sportart.
Das Werk wurde im April 1996 veröffentlicht und ist den Kategorien Gesundheit und Wohlbefinden, Sport und Erholung zugeordnet.
Ein Werk von Interesse für Sportfachleute und für Amateure, die Ernährungsrichtlinien auf ihre sportliche Praxis anwenden möchten.
