von Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409574
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«Patés, salsas y aliños» ist das Kochbuch von Inés Ortega und Simone Ortega, veröffentlicht von Planeta DeAgostini als gebundene Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Das Werk ist Teil der Sammlung «Cocinar con Inés y Simone Ortega» und konzentriert sich auf Aufstriche und Beilagen: Pasteten, Saucen und Dressings. Es vereint klassische und abwechslungsreiche Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen zur Zubereitung hausgemachter Gerichte mit frischen Zutaten.
Veröffentlicht 2004, gehört es zur Sammlung «Cocinar con Inés y Simone Ortega» und ist mit Farbfotografien illustriert.
Für Hobbyköche, die ihr Repertoire an Vorspeisen und Beilagen erweitern möchten, mit einfachen Rezepten für Mahlzeiten und Zusammenkünfte.
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