von Anne Wilson · A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacio · tapa blanda · ISBN 9788496241404
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«Salteados y guisos de sartén» ist das Kochbuch von Anne Wilson, veröffentlicht von A. Asppan als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Praktisches Kochbuch für schnelle Küche, das sich auf Pfannengerichte und Schmorgerichte mit wenigen frischen Zutaten konzentriert. Enthält Gerichte wie Schweine-Chow-Mein, frittierte grüne Tomaten, Lamm nach griechischer Art und Risotto-Bällchen, mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen für schmackhafte Mahlzeiten in kurzer Zeit.
Veröffentlicht im November 2003.
Ideal für Hobbyköche, die schnelle und schmackhafte Gerichte mit einer einzigen Pfanne zubereiten möchten.
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