von Edita Pospisil · Editorial Hispano Europea, S.A. · libro de bolsillo · ISBN 9788425514630
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«Tabla de alimentos para personas con colesterol» ist der Taschenratgeber zur Ernährung von Edita Pospisil, veröffentlicht von Editorial Hispano Europea.
Das Buch vereint Tabellen mit den Cholesterin-, Fett-, Ballaststoff- und Kalorienwerten der wichtigsten Lebensmittel und unterscheidet zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Es bietet Richtlinien für eine Ernährung ohne Cholesterin und übermäßiges Fett sowie Tipps für leichteres Kochen und den Schutz von Herz und Blutgefäßen.
Dieser Ratgeber entspricht der sechsten Auflage, veröffentlicht im Oktober 2011, mit 96 Seiten auf Spanisch.
Er richtet sich an Menschen mit erhöhtem Cholesterinspiegel oder an solche, die Richtlinien zur Reduzierung des Fettkonsums suchen.
