Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497642583
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«Cocina española» ist das Kochbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von Edimat Libros in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch der traditionellen spanischen Küche mit klaren und einfachen Erklärungen zur Zubereitung klassischer Gerichte des Landes. Enthält Optionen für verschiedene Erfahrungsstufen, und das Cover zeigt eine Meeresfrüchte-Paella als Beispiel für die im Band beschriebenen Zubereitungen.
Veröffentlicht 2004 von Edimat Libros, trägt es auf dem Cover das Logo Cocina Fácil und der Text ist auf Spanisch.
Empfohlen für Einsteiger in die spanische Küche und für erfahrene Köche, die ein klassisches Nachschlage-Rezeptbuch suchen.
