von Carme Ruscalleda · Salsa Books · tapa dura · ISBN 9788496599055
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«La cuina més fàcil i moderna amb Carme Ruscalleda» ist das Kochbuch von Carme Ruscalleda, veröffentlicht von Salsa Books in gebundener Ausgabe (136 Seiten, auf Katalanisch).
Saisonales Kochbuch mit neuen Gerichten und aktualisierten Versionen traditioneller Rezepte. Carme Ruscalleda ermutigt zum Kochen mit natürlichen, gesunden, frischen Produkten und präsentiert Kochen als Ernährung, Kommunikation und Kreativität, damit jeder Leser seinen eigenen Weg zum Verständnis der Gastronomie findet.
Veröffentlicht im Dezember 2006, ist es Nummer 37 der Salsa-Kollektion von Salsa Books. ISBN 978-84-96599-05-5.
Ein Kochbuch für alle, die saisonale Gerichte mit frischen Produkten kochen und Inspiration in der erneuerten traditionellen Küche finden möchten.
