von Rachida Amhaouche · Editions Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954131305
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«Pastelas y recetas con pasta brick» ist der Kochführer von Rachida Amhaouche, veröffentlicht von Editions Chaaraoui als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Praktischer Leitfaden, der sich der Brick-Paste widmet. Rachida Amhaouche erklärt, wie man Pastelas und andere Rezepte mit dieser Zutat zubereitet, mit klaren Erklärungen. Enthält illustrierte Schritt-für-Schritt-Rezepte, gedacht für Anfänger und Liebhaber, die die marokkanische Küche und ihre kulinarischen Anwendungen erkunden möchten.
Für Anfänger und Kochbegeisterte, die sich für die marokkanische Küche und die Verwendung von Brick-Paste interessieren.
