
von Aa.Vv. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781445411460

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«Tapas» ist das Kochbuch von Aa.Vv., veröffentlicht von Parragon in gebundener Ausgabe (256 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch ist den Tapas gewidmet, einem Klassiker der spanischen Küche zum Teilen, sei es als Aperitif mit einem Glas Wein oder um eine komplette Mahlzeit zusammenzustellen. Es vereint traditionelle und moderne Vorschläge, Schritt für Schritt erklärt, mit frischen Zutaten, um viele Kombinationen zu bieten und schmackhafte Gerichte mit guter Präsentation zu erzielen.
Untertitel «Deliciosas y sencillas recetas explicadas paso a paso», erschienen am 13. Oktober 2010, in der Kategorie einfache und schnelle Küche.
Gedacht für alle, die abwechslungsreiche Aperitifs für Zusammenkünfte suchen, und für unerfahrene Köche, die einfache Rezepte mit appetitlichen Ergebnissen möchten.
